CONCEPT
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サブミッション by 689セラーズ カベルネソーヴィニヨン 2019
¥2,475
生産者名:サブミッション by 689セラーズ 国:アメリカ 産地:カリフォルニア 品種:カベルネソーヴィニヨン85%メルロー10%プティ·ヴェルド5% アルコール:14.5% 容量:750ml 熟成:フレンチオーク10ヶ月 オーガニック:なし キャップ:ナチュラルコルク 完熟のブラックべリーやカシスのアロマと樽香が美しく混ざり合っている。柔らかく、ベルベットのような滑らかな口当たりでダークフルーツのフレーバーを包み込む。生き生きとしたラズベリーやチェリーもフィニッシュに現れる。
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サブミッション by 689セラーズ レッド 2019
¥2,475
生産者名:サブミッション by 689セラーズ 国:アメリカ 産地:カリフォルニア 品種:ジンファンデル46%グルナッシュ28%マルベック19%プティ・シラー7% アルコール:14.5% 容量:750ml 熟成:フレンチオーク10ヶ月 オーガニック:なし キャップ:ナチュラルコルク 絹のような滑らかなタンニンを持ち、新鮮さとリッチな味わいが共存するレッドブレンド。ベルベットのようなバックボーンがブラックチェリーやベリー系果実、スパイスを上手くまとめ、エレガントでキレのあるフィニッシュへと導く。
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ディヴァム ピノノワール 2017
¥2,475
生産者名:ディヴァム 国:アメリカ 産地:カリフォルニア 品種:ピノノワール100% アルコール:13.9% 容量:750ml 熟成:フレンチオーク10ヶ月 オーガニック:なし キャップ:スクリューキャップ 微かなトーストやスパイスの芳ばしさがとてもチャーミング。ラズベリーやチェリーのたっぷりとしたみずみずしい果実味が口いっぱいに広がる。果実味、酸、ミネラルが好バランスで滑らかなフィニッシュ。
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スラムダンク 2019
¥2,673
生産者名:スラムダンク 国:アメリカ 産地:カリフォルニア 品種:プティ・シラー55%、ジンファンデル45% アルコール:14.8% 容量:750ml 熟成: アメリカン及びフレンチオーク14ヶ月 オーガニック:なし キャップ:ナチュラルコルク シナモンやクローブなどのスパイスとタイムやローズマリーなどのハーブが交わる複雑なアロマ。ブラックチェリーやブラックベリーパイ、スミレの花、ダークチョコレートなど甘美なフレーバー。しっかりとした骨格を持ち、香ばしいバニラがきめ細やかタンニンを包み込み、長い余韻を演出。