CONCEPT
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サブミッション by 689セラーズ カベルネソーヴィニヨン 2019
¥2,475
生産者名:サブミッション by 689セラーズ 国:アメリカ 産地:カリフォルニア 品種:カベルネソーヴィニヨン85%メルロー10%プティ·ヴェルド5% アルコール:14.5% 容量:750ml 熟成:フレンチオーク10ヶ月 オーガニック:なし キャップ:ナチュラルコルク 完熟のブラックべリーやカシスのアロマと樽香が美しく混ざり合っている。柔らかく、ベルベットのような滑らかな口当たりでダークフルーツのフレーバーを包み込む。生き生きとしたラズベリーやチェリーもフィニッシュに現れる。
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サブミッション by 689セラーズ レッド 2019
¥2,475
生産者名:サブミッション by 689セラーズ 国:アメリカ 産地:カリフォルニア 品種:ジンファンデル46%グルナッシュ28%マルベック19%プティ・シラー7% アルコール:14.5% 容量:750ml 熟成:フレンチオーク10ヶ月 オーガニック:なし キャップ:ナチュラルコルク 絹のような滑らかなタンニンを持ち、新鮮さとリッチな味わいが共存するレッドブレンド。ベルベットのようなバックボーンがブラックチェリーやベリー系果実、スパイスを上手くまとめ、エレガントでキレのあるフィニッシュへと導く。
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カーサ ヴィニロニア アパッシメント 2020
¥1,584
生産者名:ポッターカルロ 国:イタリア 産地:プーリア 品種:メルロー60%プリミティヴォ30%ネグロアマーロ10% アルコール:14.5% 容量:750ml オーガニック:なし キャップ:ナチュラルコルク 収穫を遅らせぶどうを自然乾燥、過熟させたぶどうで作られた赤ワイン。芳醇なアロマに干しブドウのような甘みを伴った果実味、濃厚でシルキーなタンニンと心地良い余韻が楽しめます。フルボディですが飲み疲れしないコストパフォーマンスの高い仕上がりです。
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スラムダンク 2019
¥2,673
生産者名:スラムダンク 国:アメリカ 産地:カリフォルニア 品種:プティ・シラー55%、ジンファンデル45% アルコール:14.8% 容量:750ml 熟成: アメリカン及びフレンチオーク14ヶ月 オーガニック:なし キャップ:ナチュラルコルク シナモンやクローブなどのスパイスとタイムやローズマリーなどのハーブが交わる複雑なアロマ。ブラックチェリーやブラックベリーパイ、スミレの花、ダークチョコレートなど甘美なフレーバー。しっかりとした骨格を持ち、香ばしいバニラがきめ細やかタンニンを包み込み、長い余韻を演出。
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ヤラウッド バレルセレクト シラーズ2018
¥6,633
生産者名:ヤラウッド エステート 国:オーストラリア 産地:ビクトリア/ヤラヴァレー 品種:シラーズ100% アルコール:14% 容量:750ml 熟成:フレンチオーク14ヶ月 オーガニック:なし キャップ:スクリューキャップ バレルセレクトはワイナリーのプレミアムワインシリーズ。厳選された葡萄と選び抜かれたフランス産のオークにて熟成されたトップワイン。シラーズ100%のワインはローストしたヘーゼルナッツとダークチョコレートの香りが漂います。絹のようなタンニンでしっかりとした果実味とオーク熟成による濃縮感があるフルボディのワインです。
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ヤラウッド バレルセレクト カベルネソーヴィニヨン2017
¥7,029
生産者名:ヤラウッド エステート 国:オーストラリア 産地:ビクトリア/ヤラヴァレー 品種:カベルネソーヴィニヨン100% アルコール:13.5% 容量:750ml 熟成:フレンチオーク16ヶ月 オーガニック:なし キャップ:ナチュラルコルク 魅惑的な熟したブラックベリーフルーツの濃縮な香りには、風味豊かなスパイスと焦げたオークが印象的です。上質なタンニンで濃厚フルボディの赤ワインです。熟した果実の味わいとオーク由来の味わいが抜群のバランスに仕上がっています。上質なブドウのみ厳選して造られた当ワイナリーのプレミアムワインです。
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ヤラウッド トールテイルズ カベルネソーヴィニヨン2019
¥2,822
生産者名:ヤラウッド エステート 国:オーストラリア 産地:ビクトリア/ヤラヴァレー 品種:カベルネソーヴィニヨン100% アルコール:13.5% 容量:750ml 熟成:フレンチオーク オーガニック:なし キャップ:ナチュラルコルク 暗い真紅の色です。カカオとバニラのエッセンスが混ざり合い、ブラックカラントとブルーベリーの香り。エレガントで柔らかく、肉厚なカベルネソーヴィニヨンです。高級フレンチオークのタッチで満たされていて、長い余韻へと導かれます。